Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța a anunțat sancțiunile pentru SC SILVIAN STAR SRL. Astfel, cuantumul amenzilor este de 20.000 de lei. De asemenea, au fost retrase de la consum toate produsele și semipreparatele din stoc, dar a fost propusă și închiderea pentru o perioadă de cel mult 6 luni.

Reamintim că specialiștii CJPC Constanța și-au pus mâinile în cap când au verificat Cofetăria Silvian din Constanța, acolo unde există laborator propriu de preparare a produselor de cofetărie-patiserie. Potrivit comisarului-șef adjunct al CJPC, Horia Constantinescu, în unitate au fost depistați coloranți expirați de... 16 ani! Nu în ultimul rând, au mai fost descoperite E-uri care erau folosite în unele produse deși nu erau comunicate consumatorilor, lucru interzis în alimentația publică. De asemenea, au mai fost găsite și E-uri cu potențial periculos pentru consumatori, iar unele proceduri de lucru erau, în opinia specialiștilor CJPC, nesigure. De exemplu, pe unul dintre produsele necesare procedeului de preparare erau atenționări precum: „ATENȚIE! E 102, E110, E124 pot afecta activitatea/atenția copiilor”.

Citește și:

INCREDIBIL! Descoperire la Cofetăria Silvian: coloranți expirați de... 16 ani!