10 mii de kilograme de alimente improprii consumului uman, retrase

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Veterinarii constănțeni au depistat

10 mii de kilograme de alimente improprii consumului uman, retrase

Sănătate 29 Iunie 2016 / 14:00 943 accesări

Veterinarii continuă să depisteze pe piața alimentară din Constanța cantități impresionante (peste 10 mii de kilograme) de alimente improprii consumului uman. Potrivit unui comunicat al Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa, au fost confiscate şi retrase de la vânzare, numai în perioada 18 - 26 iunie, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne - 6.465 kg, lapte şi produse lactate - 2.124 kg, peşte şi produse din peşte - 1.535 kg, ouă - 74 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 105.292 lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, se mai arată în documentul citat, semnat de directorul DSVSA Constanța, dr. Geronimo Brănescu. Precizăm că în urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare. ”Pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 3 sancţiuni contravenţionale, în valoare totală de 4.600 lei, şi 5 avertismente”, potrivit DSVSA Constanța. În perioada menționată au fost verificate 295 de obiective: restaurante, cantine, laboratoare cofetărie/patiserie, o unitate fabricare îngheţată, unităţi comercializare congelate, magazine alimentare etc. DSVSA nu a dat publicității numele niciunui agent economic prins pe picior greșit, potrivit legislației în vigoare.

Taguri articol


12