Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa în perioada 14.05.2018 – 18.05.2018, s-au materializat prin verificări la 161 de obiective:

2 unități procesare carne, 1 centru colectare lapte, 2 unități procesare lapte, 8 centre prelucrare lapte, 3 centre colectare pește, 1 punct de debarcare pește, 4 unități produse proaspete din pescuit, 1 unitate procesare produse din pescuit, 1 măcelărie, 2 carmangerii, 2 unități tip fast food, 1 pescărie, 17 depozite alimentare, 5 restaurante, 1 pizzerie, 2 unități tip bufet, 1 unitate tip bistro, 37 de super/hipermarket-uri, 10 magazine alimentare, 24 laboratoare cofetărie/patiserie, 2 cofetării/patiserii, 3 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 6 unități de comercializare produse congelate, 4 unități de reambalare, 5 depozite de semințe consum, 1 unitate de fabricare produse zaharoase, 1 unitate fabricare gheață, 1 unitate fabricare înhețată, 1 unitate fabricare vin, 1 unitate fabricare amelioratori și premixuri, 1 unitate fabricare borș, 2 circumscripții sanitare veterinare de asistență, 7 exploatații profesionale, 1 adăpost de câini fără stăpân.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată 1 sancţiune contravenţională, în valoare de 2.000 de lei.

Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 4118 de kg, lapte şi produse lactate – 1593 de kg, peşte şi produse din peşte – 887 de kg, ouă – 173 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 77.314 de lei.

Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.