Alerta europeană vizează brânza de vacă de la „Brădet“, nu cea de oaie

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Alerta europeană vizează brânza de vacă de la „Brădet“, nu cea de oaie

Sănătate 19 Martie 2016 / 18:03 758 accesări

Autoritatea Sanitar Veterinară a transmis un comunicat de presă, sâmbătă, prin care anunţă că produsul notificat de autorităţile italiene nu era obţinut din lapte de oaie, ci de vacă.

„Autoritățile italiene au admis faptul că, din eroare, în notificarea de alertă inițiată în data de 16.03.2016 a fost menționată o brânză provenită de la SC Brădet, produsă din lapte de oaie, în loc de brânză produsă din lapte de vacă”, se arată în comunicat.

De asemenea, Autoritatea Sanitar Veterinară susţine că “notificarea de alertă, modificată în data de 18 martie (...) conține un buletin de analiză, emis în data de 17.03.2016, care nu menționează informații, precum: numele producătorului, sortimentul exact de produs, numărul lotului, data fabricării, data expirării”.



12