ANSVSA anunță că a demarat controalele la nivelul fiecărui județ în unităţile din sectorul cărnii de pasăre, pe întregul lanţul alimentar, urmând să fie făcute verificări în centrele de sacrificare și în unităţile care desfăşoară activităţi de producere a ...
Asociaţia Marilor Reţele Comerciale din România şi Confederaţia Patronală CONCORDIA au cerut Parlamentului să respingă Legea nr. 321/2009 care obligă hipermarketurile să achiziţioneze 51% produse provenite din lanţul scurt de aprovizionare, afirmând că este discriminatorie şi ...
Agitație mare în industria alimentară din 55 de țări, inclusiv România, după ce s-a găsit într-un produs Mars, fabricat în Olanda, o bucată de plastic. Deși inițial s-a spus că țara noastră nu este vizată, totuși, preventiv, compania Mars România a luat măsura de retragere ...
Pe 24 februarie, RAJA Constanța a anunțat întreruperea alimentării cu apă, între orele 10.00 și 14.00, la mai mulți consumatori, astfel că nici RADET nu va putea furniza apă caldă și, posibil, încălzire. Mai exact, va fi întreruptă alimentarea cu apă rece prin stația hidrofor a ...
Kaki sau Persimmon este un fruct exotic, delicios, cu un gust inconfundabil, denumit și ”piersica japoneză”, asemănător ca formă roșiei, iar ca textură piersicii și pepenelui galben. Este fructul unui copac înalt de aproximativ 10 metri, care poartă numele Diospyros (semnificând ...
Somonul companiei AquaBounty a devenit primul animal modificat genetic autorizat pentru consum uman în SUA, deși rămâne de văzut dacă acest pește atât de controversat va ajunge în galantarele supermarketurilor și în farfuriile americanilor. Peștele, supranumit de detractorii săi ...
Starea de spirit a unei persoane poate fi lesne schimbată de gustul unui aliment, susțin cercetători din Olanda, Austria și Finlanda, într-un studiu publicat în revista ”Food Research International”. Oamenii de știință au apelat la patru tehnici diferite pentru a măsura răspunsurile ...