Obezitatea la copii începe să devină o problemă din ce în ce mai mare în întreaga lume. Astfel, specialiștii în domeniu întreprind studii peste studii, tocmai pentru a informa opinia publică ce trebuie să facă pentru a stopa acest fenomen. Ultima cercetare arată că iaurtul este alimentul excelent în combaterea obezității infantile. Astfel, copiii și adolescenții care consumă regulat iaurt au un aport caloric și de grăsimi mai redus, un aport crescut de calciu, potasiu și vitamina D, valori mai mici pentru indicele de masă corporală, circumferința taliei și mărimea pliului subscapular, este concluzia specialiștilor. Potrivit nutriționiștilor și diabetologilor, citați de Agerpres, obezității infantile îi sunt asociate probleme serioase de sănătate, ce nu ar trebui ignorate: rezistența la insulină și diabetul de tip 2, sindromul cardiometabolic, efectul pro-inflamator, ficatul gras cu risc de fibroză și complicații, predispoziția crescută la astm în forme severe, efectul imunosupresiv, riscul crescut de scleroză multiplă și boală malignă la maturitate, tulburări psihologice și altele, dezvoltate în copilărie sau, ulterior, ca adult. Președintele Asociației Române a Educatorilor în Diabet (ARED), dr. Cornelia Bala, precizează, citată într-un comunicat, că alimentația adecvată trebuie combinată cu un program susținut de mișcare. La rândul său, prof. dr. Nicolae Hâncu susține că, ”în clasificarea celor mai valoroase alimente recomandate a fi consumate zilnic de către copii și adolescenți, în fruntea listei se află fructele și legumele, urmate de lapte și iaurt, acestea din urmă fiind surse naturale de proteine de foarte bună calitate, calciu, potasiu, zinc, fosfor, vitamine din grupul B - nutrienți foarte importanți în dezvoltarea organismului și în menținerea unei bune sănătăți“. ”În plus, iaurtul conține bacterii lactice de fermentare și alte bacterii probiotice, al căror rol benefic la nivel digestiv este clar demonstrat”, potrivit profesorului.
Citește și:
Copiii care privesc mult la televizor, viitorii adulţi sedentari şi bolnavi, Creşte incidenţa diabetului zaharat de tip 2 în rândul copiilor