Alte controale ale veterinarilor constănțeni, alte grave nereguli!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Mii de kilograme de alimente improprii consumului uman

Alte controale ale veterinarilor constănțeni, alte grave nereguli!

Sănătate 25 Octombrie 2016 / 13:33 480 accesări

Specialiști ai Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa au descoperit, și în perioada 17 - 21 octombrie, alte nereguli grave pe piața alimentară/nealimentară constănțeană. Astfel, în urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la nerespectarea cerinţelor veterinare privind circulaţia internă a deşeurilor sau subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, nedemonstrarea trasabilităţii produselor alimentare. ”Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 3 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 7.200 de lei”, potrivit DSVSA Constanța, fără însă să specifice și numele societăților economice prinse cu nereguli, potrivit legislației. În ceea ce privește alimentele cu probleme, au fost confiscate şi retrase de la vânzare: carne şi produse din carne - 3.074 kg, lapte şi produse lactate - 1.227 kg, peşte şi produse din peşte - 684 kg, ouă - 39 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 57.322 lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, anunță directorul DSVSA Constanța, dr. Geronimo Brănescu, într-un comunicat al instituției. Menționăm că acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii veterinari au vizat 91 de obiective, printre care: unităţi tip fast-food, cantine, super/hipermarketuri, laboratoare de cofetărie/patiserie, depozite alimentare, centre de prelucrare lapte, centre de colectare peşte, pescării, incineratoare, depozite de subproduse nedestinate consumului uman etc.



12