Alte controale pe litoral, alte grave nereguli! Veterinarii au continuat verificările în cadrul “Comandamentului Sezon Estival 2016” și au găsit deficiențe ce ar fi putut să pună în pericol sănătatea turiștilor, în general a consumatorilor. Directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa, dr. Geronimo Brănescu, a declarat, citat într-un comunicat al instituției, că și de această dată au fost confiscate şi retrase de la vânzare cantități uriașe de alimente improprii consumului uman. Este vorba despre: carne şi produse din carne - 4.567 kg, lapte şi produse lactate - 1.495 kg, peşte şi produse din peşte - 2.070 kg, ouă - 48 kg, toate în valoare de 69.011 lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, potrivit directorului. Controalele au vizat: 106 restaurante, 2 pizzerii, 22 de unităţi tip fast-food, 4 braserii, 11 unităţi tip bufet, 1 bar, 1 beach bar, 2 cantine, 2 pensiuni, 37 de magazine alimentare, 5 cofetării/patiserii, 8 laboratoare de cofetărie patiserie, 1 autoutilitară, localizate în cele 5 zone de interes turistic: Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia. Tot la capitolul deficiențe menționăm: neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sau neigienizate; nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora, transportul de produse alimentare fără autorizaţie sanitară veterinară, precum şi nerespectarea condiţiilor microbiologice de comercializare a produselor alimentare. Pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 27 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 23.520 de lei. Menționăm că nereguli au fost depistate și în Constanța, aici aplicându-se 30 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 56.520 de lei. De asemenea, a fost emisă și o ordonanţă de suspendare temporară a activităţii pentru o carmangerie. DSVSA Constanța nu a dat publicității numele unităților prinse cu nereguli.