Amenzi și tone de alimente retrase de pe piață!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Acțiuni ale veterinarilor constănțeni

Amenzi și tone de alimente retrase de pe piață!

Sănătate 18 Octombrie 2016 / 17:30 566 accesări

Veterinarii constănțeni au depistat alte nereguli pe piața alimentară locală. Astfel, în urma controalelor întreprinse în perioada 10 - 14 octombrie, medici ai Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța au depistat o serie de neconformităţi cu privire la etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea în condiţii necorespunzătoare a produselor alimentare, nedemonstrarea trasabilităţii produselor alimentare. „Pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 4 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 11.800 de lei”, anunță ANSVSA, într-un comunicat. Și de această dată au fost confiscate şi retrase de la vânzare cantități impresionante de produse alimentare improprii consumului uman. Astfel, au fost retrase: carne şi produse din carne - 3.815 kg, lapte şi produse lactate - 1.270 kg, peşte şi produse din peşte - 682 kg, ouă - 40 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 42.078 de lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, spune directorul DSVSA Constanța, dr. Geronimo Brănescu, în documentul citat. Verificările au fost făcute în 93 de obiective: restaurante, unități tip fast-food, pizzerii, cantine, unităţi de catering, super/hipermarketuri, magazine alimentare, laboratoare de cofetărie/patiserie, depozite alimentare, unități de produse din carne, măcelării, carmangerii etc. DSVSA nu dat dat publicității numele societăților comerciale prinse cu nereguli, potrivit legislației.



12