Berea fără alcool, secretul Germaniei la JO de iarnă

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Berea fără alcool, secretul Germaniei la JO de iarnă

Sport 21 Februarie 2018 / 09:38 760 accesări

Delegaţia Germaniei a obţinut 23 de medalii, dintre care 11 de aur, şapte de argint şi cinci de bronz, ocupînd locul secund în clasamentul general pe medalii din cadrul Jocurilor Olimpice de iarnă de la Pyeongchang, după Norvegia, cu cinci zile înaintea încheierii competiţiei din Coreea de Sud. Secretul evoluţiei sportivilor din Germaniei la JO de iarnă este o băutură... miraculoasă, ei primind 3.500 de litri de bere fără alcool.

„Este o băutură foarte bună după antrenament sau după competiţie”, a anunţat Simon Schempp, medaliat cu argint la biatlon, în proba de 12,5 km start în masă masculin.

Medicul echipei de schi a precizat că aproape toţi atleţii nemţi beau bere în timpul antrenamentelor, el venind cu ideea după ce a realizat un studiu la maratonul de la Munchen din 2009. Atunci le-a dat atleţilor câte o bere fără alcool înainte şi după cursă, iar concluzia a fost că aceştia s-au recuperat mai repede faţă de cei care nu au servit băutura. Efectele benefice ale berii fără alcool ar fi legate de concentraţia de polifenol, care ar avea consecinţe pozitive asupra sănătăţii. Polifenolii sunt clasificaţi ca antioxidanţi şi au ca beneficii, printre altele, stimularea regenerării celulelor şi a ţesuturilor.



12