În perioada 13 - 17 noiembrie 2017, inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVASA) Constanţa au verificat peste 100 de firme, în cadrul acţiunilor de supraveghere şi control pe care le desfăşoară periodic. După cum bine ştim, DSVSA Constanţa realizează acţiuni de evaluare, supraveghere şi control în unităţile supuse autorizării/înregistrării sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în baza legislaţiei sanitare veterinare în vigoare prin tehnici, proceduri specifice şi recoltări de probe pentru supravegherea, prevenirea, controlul şi eradicarea bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor, caprinelor şi ecvideelor, precum şi supravegherea şi controlul în domeniul siguranţei alimentelor.

Potrivit unui comunicat primit pe adresa redacţiei, inspectorii DSVSA au verificat 119 obiective, după cum urmează: 1 unitate procesare lapte, 2 centre colectare lapte, 8 centre prelucrare lapte, 1 centru colectare pește, 2 unități procesare produse proaspete din pescuit, 1 măcelărie, 3 carmangerii, 12 depozite alimentare, 6 pescării, 3 restaurante, 5 cantine, 1 bar, 2 magazine alimentare, 19 super/hipermarketuri, 8 laboratoare cofetărie/patiserie, 7 circumscripții sanitare veterinare de asistență, 8 exploatații profesionale, 3 unități FNC, 1 magazin comercializare pui de o zi, 2 mijloace transport animale vii, 5 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 1 unitate de fabricare vin, 3 unități de comercializare produse congelate, 10 depozite seminţe consum, 3 unități de reambalare, 1 depozit de legume fructe, 1 unitate de morărit.

În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea directă către consumatorul final și expunerea la vânzare a peștelui fără respectarea lanțului frigorific. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 2 (două) sancţiuni contravenţionale, în valoare de 2.600 de lei. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne - 3.428 kg, lapte şi produse lactate - 901 kg, peşte şi produse din peşte - 762 kg, ouă - 18 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 53.007 lei. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare. Potrivit protocolului, DSVSA Constanţa nu face publice numele unităţilor controlate.