Ducesa de Cambridge a vorbit despre speranţele sale de a-şi întemeia o familie alături de prinţul William, în cadrul vizitei pe care cei doi o efectuează în Canada. Catherine Middleton a primit un buchet de flori de la o fetiţă de 2 ani, în timpul unei plimbări prin oraşul Quebec. Atunci când tatăl fetiţei i-a urat succes ducesei în încercările sale de a avea o familie, aceasta a răspuns că speră să aibă noroc. Este pentru prima dată când ducesa de Cambridge vorbeşte public despre copii, deşi la anunţarea logodnei cu prinţul William a declarat că amândoi îşi doresc să aibă o familie.

Dacă va urma acelaşi drum din familia regală, Catherine ar putea da naştere unui moştenitor la tronul Marii Britanii înainte de luna aprilie a anului viitor. Prinţul William s-a născut pe 21 iunie 1982, la 11 luni de la căsătoria Dianei cu prinţul Charles. La rândul ei, regina Elisabeta a ll-a l-a născut pe prinţul Charles pe 14 noiembrie 1948, la aproape un an de la căsătoria cu ducele de Edinburgh, care a avut loc pe 20 noiembrie 1947.

În cadrul viziei oficiale din Canada, prinţul William s-a dovedit un bucătar mai priceput decât premierul provinciei Quebec, Jean Charest, pregătind un sufleu mai bun în timpul unei demonstraţii de gătit la o şcoală gastronomică din Montreal. Îmbrăcaţi în ţinute de bucătar personalizate, ducele şi ducesa de Cambridge s-au distrat în compania premierului Charest şi a soţiei sale, participând la un atelier culinar la Institutul de Turism din Quebec, cea mai importantă şcoală de bucătari din regiune. Potrivit lui Pasquale Vari, profesor de gastronomie în cadrul institutului amintit, ducele şi ducesa Cambridge au fost complet relaxaţi şi s-au amuzat gătind mai multe feluri de mâncare, sub îndrumarea maeştrilor bucătari. Prinţul William a decretat, glumind, că sufleul pregătit de el este mai bun decât cel al premierului, care a acceptat înfrângerea, afirmând că va trebui să-şi împacheteze propriul sufleu şi să-l ducă acasă. Deşi prinţul William şi soţia sa au făcut efortul de a vorbi franceza, 60% din discuţii au avut loc în limba engleză.