Ciobanii expun cele mai delicioase produse la Festivalul Oierilor

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Ciobanii expun cele mai delicioase produse la Festivalul Oierilor

Social 25 Septembrie 2016 / 16:30 855 accesări

Ciobani din toate colțurile țării se vor aduna între 30 septembrie și 2 octombrie pe platoul din Tohanul Nou lângă DN 73 (zona Tabără spre Bran, judeţul Braşov), unde se va desfășura cea de-a opta ediţie a Festivalului Oierilor - Târgul de produse tradiţionale. Această sărbătoare câmpenească marchează încheierea ciclului pastoral, prin coborâtul oilor de pe munte. Este vorba despre unul din cele mai vechi obiceiuri tradiţionale din zonă - Răvăşitul oilor, moment în care oile coboară de la munte. Mai exact, în apropiere de Sâmedru (deschizătorul iernii pastorale - 26 octombrie) se încheie ciclul pastoral, care, în calendarul popular, începe la data de 23 aprilie, de Sângiorz, acesta fiind deschizătorul anului şi al verii pastorale. În cadrul evenimentului, cei prezenţi vor putea să viziteze o expoziţie cu vânzare de maşini agricole şi utilaje specifice zonei montane, expoziţie gastronomică, echitaţie şi plimbări cu trăsura, precum să participe la un concurs privind abilităţile oieritului montan și transhumanţei. Transhumanţa pastorală reprezintă o formă de deplasare a turmelor de oi - conduse de ciobani - pe durata unui anotimp, pe trasee bine stabilite, pornind de la şesuri până spre păşunile de munte în perioada verii şi apoi întoarcerea acestora pentru iernat în satele de baștină. Fenomenul de transhumanță aparține prin excelență mocanilor transilvăneni. Organizatori sunt Federaţia Oierilor de Munte din România, Asociaţia crescătorilor de ovine şi ecvine Braşov, Asociaţia crescătorilor de taurine - filiala Braşov, Consiliul Judeţean Braşov, Primăria şi Consiliul Local Zărneşti, precum și Asociația „De la Români pentru Români“.



12