23 Noiembrie 2024, 14:49
Prin intrarea în vigoare a noului Regulament al Parlamentului European, România va avea, din data de 2008, norme clare privind definirea, descrierea, prezentarea, etichetarea şi protecţia indicaţiilor geografice ale băuturilor spirtoase. Noile reglementări vor fi publicate în Jurnalul Oficial al UE, astfel că, în perioada următoare, Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale va elabora şi promova actul normativ privind producerea şi comercializarea băuturilor tradiţionale româneşti, respectiv, ţuica, horinca, turţul, pălinca şi vinarsul. Aceste produse sînt recunoscute şi protejate în UE, astfel că băuturile tradiţionale româneşti sînt reglementate separat faţă de celelalte categorii de băuturi.