Programul național „Alege Oaia!”, lansat toamna trecută de Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) în vederea promovării consumului de carne de oaie în rândul românilor a făcut ochi și la Constanța. Consilierii județeni au aprobat, luni, 29 ianuarie, un proiect de hotărâre prin care au aprobat un acord de colaborare cu mai multe instituții, pentru înființarea unor puncte de informare și promovare pentru această campanie. Potrivit documentului, aceste obiective se vor ocupa cu promovarea produselor alimentare provenite de la membrii federațiilor sau asociațiilor din sectorul de creștere a ovinelor. Acestea vor fi amplasate după deciziile autorităților locale, iar membrii asociațiilor producătorilor din acest sector vor beneficia de toate facilitățile și utilitățile acestor puncte de informare fără să plătească vreo taxă. Scopul centrelor de informare, conform hotărârii de Consiliu Județean, este acela de a asigura cadrul organizatoric care să creeze facilități membrilor federațiilor și asociațiilor din sectorul de creștere a ovinelor pentru promovarea către consumatori. De asemenea, aceste puncte de informare vor asigura informarea și promovarea ofertei de produse agroalimentare din specia ovină, vor facilita crearea unor legături directe între producători și consumatori și crearea unei piețe în vederea realizării unui flux de comercializare între rețelele de retail și producători. Acordul aprobat lui de consilierii județeni va fi semnat de reprezentanți ai Direcției Județene pentru Agricultură, Direcției Sanitar-veterinare și Pentru Siguranța Alimentelor, Consiliului Județean Constanța, Primăriei Constanța, Asociației Crescătorilor de Ovine „Dobrogea” și Asociației Județene a Crescătorilor de Ovine și Caprine „Păstorul Miorița”.

CE PRESUPUNE PROGRAMUL „ALEGE OAIA”

Amintim că, în octombrie anul trecut, MADR a lansat programul „Alege Oaia!”, pentru promovarea și încurajarea consumului de carne și produse din carne de oaie în rândul românilor pe tot parcursul anului. Prin această campanie de informare și promovare a se urmărește valorificarea producțiilor agroalimentare provenite de la specia ovine, creșterea valorii de export prin produse prelucrate, atragerea forței de muncă în sectorul de prelucrare a cărnii și a produselor din carne de oaie, dar și păstrarea tradițiilor privind preparatele culinare din această specie, în special în zonele montane. Campania se va desfășura la nivel național pe o durată de trei luni și are ca principal scop încurajarea consumului de carne și produse din carne de oaie pe tot parcursul anului. Obiectivul final al acestei campanii este de a informa consumatorul asupra modului de preparare a cărnii de oaie și a produselor din carne de oaie, cât și de dezvoltare a unei culturi culinare în ceea ce privește consumul acestui tip de carne. Totodată, se dorește sprijinirea crescătorilor autohtoni de ovine și înființarea unei piețe de gros care va constitui un intermediar între crescătorii de ovine și canalele de comercializare (retail și magazine de proximitate).