Un studiu efectuat peste Ocean suscită temeri că hrana care conţine prea multe fibre ar putea scade şansele unei femei de a rămâne însărcinată. Cercetătorii americani au descoperit că alimentele care conţin prea multe fibre, precum pâinea neagră sau pastele, ar putea interveni în echilibrul hormonal al unei femei. Cu cât se consumă mai multe astfel de alimente, cu atât scade nivelul hormonal, important în procesul de reproducere. Studiul a fost efectuat pe 250 de femei, timp de doi ani. Tinerele au urmat diete bogate în fibre, iar cercetătorii au descoperit scăderi ale nivelului hormonal şi o intensificare a anovulaţiei. Este vorba despre acel moment din timpul menstruaţiei când ovarele nu eliberează ovulul. Se ştia până acum că anovulaţia se produce atunci când intervine un dezechilibru hormonal din cauza excesului de exerciţii fizice sau pe fond de anxietate sau stres. Este pentru prima dată când un studiu scoate în evidenţă pericolele unei diete sănătoase.