02 Decembrie 2024, 13:50
Salvarea pentru zilele cand nu ai timp sau chef sa gatești: Corn Dogs!
Ingrediente:
- 10 crenvurști, 200 gr făină, 120 ml lapte, 1 ou, 1 lg praf de copt, sare, ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Infige cate o frigaruie de lemn in fiecare crenvurst, fara a iesi pe partea opusa.
2. Pune faina intr-un castron impreuna cu oul, laptele, sarea si praful de copt. Amesteca pana obtii un aluat omogen si mai gros decat cel de clatite.
3. Pune aluatul intr-un recipient inalt (un pahar tip sonda sau o cana gradata) si pune 2-3 crenvursti in aluat, cu frigaruia in sus.
4. Incinge uleiul si prajeste crenvurstii in aluat pana obtii renumitii corn dogs aurii, pe care ii servesti cu mustar.