Criza ciocolatei!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Criza ciocolatei!

Monden 20 Aprilie 2012 / 00:00 389 accesări

Putem să uităm de încălzirea globală şi de problema zăcămintelor de petrol aproape epuizate. Omenirea este în pragul unei crize şi mai grave, cu consecinţe la nivel psihic, fiind vorba despre o criză a ciocolatei! Ar fi bine să ne facem provizii de ciocolată, ne sfătuiesc experţii de la Facultatea de Mediu şi Agricultură din Sydney, pentru că ariile pe care se cultivă planta de cacao sunt insuficiente pentru a asigura creşterea cererii pe pieţele din ţările în curs de dezvoltare. Profesorul David Guest de la Universitatea din Sydney explică faptul că metodele de creştere a plantei de cacao şi de recoltare sunt învechite şi ar avea nevoie urgentă de modernizare. Acesta avertizează că producţia mondială de cacao ar trebui să crească cu cel puţin 25% până în 2020, pentru a asigura cererea de ciocolată din China şi din alte economii emergente. Profesorul Guest urmează de altfel să susţină şi o conferinţă, intitulată cum altfel decât ”Criza Ciocolatei”. Principalele regiuni ale lumii unde se cultivă planta de cacao, Africa Occidentală, America de Sud şi Asia de Sud-Est, se confruntă cu numeroase probleme grave, de la vulnerabilitatea crescută faţă de schimbările climatice, până la instabilitate politică, sărăcie şi epidemii.

Taguri articol


12