Dacă și ție îți dă bătăi de cap curățarea unui ou fiert, atunci poate ar fi bine să apelezi la următorul truc: după ce a fiert, scoți oul din apă şi îl pui imediat într-un pahar cu apă rece. Schimbarea bruscă de temperatură va face astfel încât membrana dintre coajă şi ou să se strângă, permiţând astfel o decojire mult mai uşoară, spun unele persoane. În continuare, trebuie să acoperi paharul cu palma şi să îl agiți preţ de câteva secunde. În tot acest timp, oul se loveşte puternic de pereţii paharului, se crapă, iar apa din pahar pătrunde pe sub coajă, ajutând la o decojire rapidă.