Cel mai important aliment al umanităţii, pâinea, este celebrat la nivel mondial, 16 octombrie fiind declarată Ziua Mondială a Pâinii. Anul trecut, de exemplu, mai multe brutării, dar şi furnizori sau chiar persoane fizice s-au implicat în campaniile lansate de revista de specialitate Brutarul-Cofetarul. Cine doreşte susţinerea evenimentului - Ziua Mondială a Pâinii - poate participa la concursul foto \"Omul şi Pâinea\" sau poate oferi pâine celor care au cu adevărat nevoie de ea, prin campania \"Donează Pâine\". \"Donează pâine!\" este o campanie caritabilă prin care producătorii şi furnizorii din industria de panificaţie oferă pâine sau produse derivate instituţiilor sociale (spitale, aziluri de bătrâni, cantine sociale, orfelinate, etc.). În 2010 au beneficiat de această campanie zeci de comunităţi nevoiaşe - bătrâni, orfani, bolnavi sau persoane calamitate, fiecare având parte de câte o pâine proaspătă, precum şi de o atenţie sporită din partea celor din jur. Tot de Ziua pâinii s-a iniţiat şi concursul foto \"Omul şi Pâinea\". Acesta îşi propune să prezinte în fotografii diversele ipostaze ale interacţiunii dintre om şi pâine. Concursul se adresează tuturor persoanelor, indiferent de nivelul de pregătire, iar fotografiile vor fi premiate atât prin voturile exprimate on-line de vizitatorii site-ului, cât şi în urma aprecierii de către un juriu de specialitate a celor mai reuşite creaţii. Acestea vor fi expuse în perioada 23 - 25 martie 2012 la GastroPan, expoziţie dedicată sectorului de panificaţie, cofetărie şi alimentaţie publică.