Înainte de a cumpăra un borcan cu dulceață sau gem din comerț, trebuie să citiți cu mare atenție etichetele; s-ar putea ca deliciosul preparat să vă îmbolnăvească. Un nou studiu al Asociației Pro Consumatori (fostă Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România - APC ...
Este sezonul în care toată lumea pune murături și legume la păstrare pentru iarnă. Delicioase și extrem de îndrăgite de către români și nu numai, murăturile sunt, mai mult decât un deliciu gastronomic, o artă. Gospodinele se bat în rețete care de care mai delicioase ...
Ca în fiecare săptămână, încercăm să vă prezentăm ree cât mai interesante şi versatile, uşor de realizat şi de îngurgitat. Reţetele acestei săptămâni pentru ''Șerbet de mure'' și ''Dulceață de mure'' au fost publicate în seria ...
Vă prezentăm astăzi o rețetă cu portocale ușor de realizat și care vă va încânta cu siguranță. Rețeta de dulceață de portocale bucăți face parte din ”Carte de bucătărie - 1501 feluri de mâncări”, publicată în 1935, cu o prefață de Constantin Bacalbașa. Pentru ...
„Eu am patru nepoți și îmi place să gătesc pentru ei, dar și să le prepar produse mai deosebite. Una dintre preferatele nepoțeilor mei este pelteaua de gutui, pe care o pregătesc după o rețetă păstrată de la bunica mea, Ecaterina. Îmi amintesc că eram copil și, în serile ...