Orele pierdute pentru pregătirea preparatelor tradiționale sunt doar o amintire pentru tot mai mulţi constănțeni, care apelează pentru masa de Paşte la firmele de catering. Bucătarii muncesc la foc automat în aceste zile, pentru a le aduce la uşă preparate tradiționale celor care nu vor să piardă ore bune la cumpărături și apoi în bucătărie. Printr-o simplă comandă telefonică, masa de sărbătoare se va umple cu meniul tradițional de Paște - borș, tocană și friptură înăbușită de miel, drob, cozonac, pască sau sărmăluțe. Firmele de catering înroșesc chiar și ouăle pentru clienții dispuși să plătească. Din cauza timpului limitat și a dorinței de a petrece mai mult timp alături de cei dragi, această variantă este aleasă din ce în ce mai mult de familiile constănțene, care preferă să lase gătitul de Sărbători pe seama bucătarilor profesioniști. Majoritatea firmelor propun meniuri personalizate, în funcție de numărul de persoane și de ce își dorește fiecare să pună pe masă. În ceea ce privește costurile, nu vă rămâne decât să alegeți tot ce vă poftește inima, apoi veți primi o ofertă de preț, în funcție și de câte persoane se vor așeza la masă.

CONFORTUL COSTĂ CÂTEVA SUTE DE LEI

”Primim comenzi pentru oricâte persoane și sunt personalizate, pe gustul fiecăruia. Pentru cei cărora nu le place tradiționalul miel putem găti și produse de porc”, a precizat, pentru ”Telegraf”, reprezentantul unei firme de catering. La această firmă, 6 porții de ciorbă de miel și de friptură, o pască și 20 de ouă roșii vă costă 200 de lei. Dacă vreți și drob, prețul crește, astfel că vă va costa 280 de lei. Printr-o altă firmă de catering puteți comanda un drob cu 70 de lei, friptură din pulpă de miel cu 80 de lei kilogramul, sarmale în foi de viță cu 38 de lei kilogramul și o porție de borș de miel cu 7 lei. Cine vrea să se desfete cu un festin de Paște gata preparat ar trebui să se grăbească, deoarece unele firme nu mai preiau comenzi decât până joi, 28 aprilie.