Un nou studiu al Asociaţiei Pro Consumatori (APC) a scos la iveală alte grave nereguli în ceea ce privește compoziția unor alimente. Ce s-a găsit în mozzarella? Mozzarella cu acid citric; 3 din 10 sortimente de mozzarella conţin acid citric Mozzarella cu amidon de cartofi; 84% din sortimentele de ...
An de an, specialiștii trag semnale de alarmă privind incidența obezității, fie că vorbim de adulți, fie că vorbim de copii. Numărul copiilor obezi la nivel mondial a crescut de zece ori în ultimii 40 de ani, ajungând la 124 de milioane, una dintre cauze fiind politicile din industria alimentară ...
Untul este acuzat numai de rele: are prea multe calorii, prea mulţi acizi graşi nocivi, care astupă arterele. Aceste idei sunt o mană cerească pentru producătorii de margarină vegetală. Dat fiind conţinutul său ridicat în grăsimi saturate, untul, materie grasă obţinută din smântânirea ...
Sosurile din fast-food-uri sunt soluţii chimice! Sos de usturoi cu 1% usturoi deshidratat şi 7 substanţe chimice! Sos barbeque cu aromă de afumatură şi 10 linguriţe de zahăr! Sos pentru grătar cu aromă de fum şi 8 linguriţe de zahăr! Sos de peşte cu o pătrime sare! Sos de maioneză cu 11 aditivi ...
Conform cifrelor furnizate de Organizația Mondială a Sănătății, 17,7 milioane de oameni din întreaga lume își pierd anual viața din cauza bolilor cardiovasculare. De altfel, acestea sunt și prima cauză de deces la nivel global. Persoanele cu părinți, frați sau bunici cu astfel de afecțiuni au ...
Cea mai simplă metodă prin care îți poți accelera metabolismul să ardă mai multe calorii este să îți bei cafeaua cu un praf de scorțișoară și să îți condimentezi mâncarea cu piper sau ardei iute. Persoanele care includ și ardeiul iute în dieta zilnică au un apetit mai ...
Tinerii născuţi la începutul anilor '80 şi mijlocul anilor '90 formează cea mai supraponderală generaţie înregistrată vreodată. Experţii avertizează că aceştia sunt predispuşi și la riscul apariţiei cancerului. Analiza CRUK (Cancer Research UK) relevă faptul că 70% dintre ...
Cel mai probabil, dacă ai probleme cu greutatea, nu este din cauza grăsimii, ci din cauza unei acidităţi excesive, este de părere profesorul internațional de yoga Dana Ţupa. În același timp, cunoscutul profesor de yoga afirmă că atunci când avem un organism acidic, existența oxigenului ...
Profesorul Gheorghe Mencinicopschi a vorbit în emisiunea „Descoperiți”, de la antena3, despre pericolul dat de grăsimea din jurul taliei. „Vorbim de o adipozitate, de o grăsime omentală, obezitatea centrală care constă în acumularea de adipocite, celulele grăsimii, în ...
Procesul de îmbătrânire ne ridică, în fiecare zi, probleme legate de sănătate. Cel mia afectat pare a fi creierul. Când el cedează, încep să cedeze toate celelalte organe. Creierul este format din 60% grăsime şi are nevoie de grăsimi de înaltă calitate pentru a crea noi ...
Bolnavii diagnosticați cu diabet de tip II, circa 400 de milioane de persoane în întreaga lume, primesc o veste excelentă; cercetătorii au creat prima pilulă care nu numai că oprește evoluția bolii, dar îi ajută și să slăbească, mai ales în zona taliei. Medicamentul ar putea fi ...
Un alt studiu al Asociației Pro Consumatori (APC) scoate la iveală alte grave probleme. De data aceasta, experții APC s-au oprit la analizarea ciocolatei cu lapte. Studiul face parte din Campania Națională de Informare și Educare: ”Să învățăm să înțelegem eticheta!”. Prin această ...
Ți-e poftă de ceva dulce sau de paste făinoase? Mihaela Bilic, medic nutriționist, voluntar în cadrul proiectului ''Zâmbete pentru mame și copii'' al Fundației Policlinici Sociale Regina Maria, a explicat că avem de-a face cu "o chestiune care mai degrabă ține de o nevoie de ...
Studiul comparativ realizat pe alimente susceptibile de dublu standard a scos în evidență diferențe la 9 dintre cele 29 de probe analizate, a declarat, miercuri, Rodica Tănăsuică, director al Institutului de Igienă și Sănătate Publică Veterinară. "La Institutul de Igienă și Sănătate Publică ...
O analiză a peste 200 de studii, realizată de o echipă internațională de oameni de știință, a demonstrat că există dovezi solide care susțin asocierea dintre grăsimea corporală în exces și mai multe tipuri de cancer, precum cel de colon, de sân, pancreatic și ovarian, informează marți The ...
Gustarea preferată a românilor de 1 Mai sau de orice altă sărbătoare petrecută în aer liber iese savuroasă doar dacă se respectă cu sfinţenie anumite secrete, după cum dezvăluie maestrul gastronom Marian Diţu, de la “Caru’ cu Bere”, într-o scrisoare din 16 iunie 1920 ...