Vasile Lucuţ, antreprenorul care controlează compania Unicarm, unul dintre cei mai mari producători de carne şi lactate, spune că legea supermarketurilor este bună pentru producătorii de carne, lactate, dar şi de fructe şi legume.

"Legea este foarte bine venită, atât pentru consumatori, cât şi pentru producător. S-a spus că producătorii de fructe şi legume nu vor putea să acopere necesarul din supermarketuri, dar eu cred că se vor face investiţii în sere pentru că acum au pentru ce să facă aceste investiţii", a declarat antreprenorul care a pus bazele producătorului la începutul anilor ’90.

Legea prevede ca pentru categoriile carne, ouă, legume, fructe, miere de albine, produse lactate şi de panificaţie comerciantul să achiziţioneze produse provenite din lanţul alimentar scurt în proporţie de cel puţin 51% din volumul de marfă pe raft.

Lanţul scurt de aprovizionare este denumit ca lanţ care "implică un număr limitat de operatori economici angajaţi în activităţi de cooperare şi de dezvoltare economică locală, precum şi relaţii geografice şi sociale strânse între producători, procesatori şi consumatori".

Compania Unicarm, cu afaceri de 645 mil. lei anul trecut (145 mil. euro), este activă în producţia de carne şi produse din carne, în cea de lactate şi îngheţată, dar şi de pâine. Carnea reprezintă 60% din vânzările producătorului, în timp ce restul este acoperit de celelalte segmente.