Persoanele care mănâncă zilnic mere prezintă un risc scăzut de a se îmbolnăvi de cancer, boli de inimă şi infecţii. Mărul ar putea deveni noul peşte, susţin specialiştii în nutriţie, deoarece fructul are o serie de efecte benefice asupra organismului, din ce în ce mai multe. Potrivit unui studiu realizat de oamenii de ştiinţă de la Universitatea Cornell din Marea Britanie, mărul previne cancerul. Astfel, susţin specialiştii, fitochimicalele conţinute de mere previn cancerul mamar, după cum au demonstrat testele pe cobai. Autorul studiului, Rui Hai Lui, spune că femeile care mănâncă un măr pe zi prezintă un risc scăzut de a se îmbolnăvi de cancer mamar.