Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat rezultatele analizelor pentru probele din miere prelevate în cadrul acțiunilor de control privind parametrii de calitate ai produselor alimentare comercializate pe piața din România. Astfel, din totalul celor 11 probe de miere prelevate, la o singură probă, având originea Franța, a fost constatată o depășire a limitei maxime permise de HMF (hidroximetilfurfural), care este de 4 mg / 100 g. În proba neconformă a fost identificată o cantitate de 5,91 mg / 100 g de HMF. Conform procedurilor, ANSVSA a identificat lotul și a demarat acțiunea de retragere de pe piață a tuturor unităților de produs din acest lot. ”Lotul respectiv era constituit din 396 de borcane de sticlă de 500 g, din care au fost identificate, retrase de la comercializare și puse sub sechestru oficial un număr de 108 unități”, potrivit unui comunicat al ANSVSA. ”A fost depistată miere polifloră de origine Franța într-un hipermarket, iar din 11 probe, una a fost neconformă pentru că avea o depășire cu 50% a unui coeficient enzimatic care afectează compoziția fructozei. Nu produce un efect imediat asupra stării de sănătate, dar este o depreciere a calității produselor. Din 396 de recipiente de miere polifloră, ambalate pe o cantitate de 500 de grame, 108 recipiente au fost localizate și retrase de la comercializare și dispuse pentru neutralizare, dar restul au fost vândute”, a declarat președintele ANSVSA, dr. Geronimo Brănescu, citat de Agerpres. Nu a fost mediatizat numele producătorului francez de miere pentru că ancheta este în curs.