Sfaturile medicilor, în perioada Sărbătorilor de iarnă, sunt deja arhicunoscute. Însă, de fiecare dată, ei ne aduc aminte să nu le uităm, şi să avem grijă maximă, în special dacă la masă sunt copii. “Nu vă lăsaţi copiii să devoreze toate dulciurile pentru că ele pot fi foarte dăunătoare”, atrag atenţia medicii. Şeful Clinicii de Pediatrie din cadrul Spitalului Clinic Judeţean de Urgenţă (SCJU) Constanţa, conf. univ. dr. Cristina Mihai, sfătuieşte părinţii să-i lase pe copii să se bucure de vacanţă şi să nu-i lase să mănânce lacom dulciurile de la masa festivă sau cele primite de la Moş Crăciun.

SFATURI ŞI PENTRU ADULŢI Sfaturile vin şi pentru adulţi, în special pentru persoanele care au ţinut post sau pentru cele cu boli cronice. “După o perioadă în care organismul a fost obişnuit cu hrană uşoară, de post, deodată acesta va fi “bombardat” cu alimente bogate în grăsimi, dar care nu sunt chiar atât de prietenoase pentru sănătate”, a explicat directorul medical al SCJU, dr. Cătălin Grasa. El spune că de preferat ar fi “ca lumea să consume carne de curcan, cine îşi permite, normal, să evite carnea tocată şi grăsimea, alimentele grele”. “Nu trebuie să se facă un abuz cu aceste alimente, sarmale, carne de porc, jumări, cârnaţi, prăjeli, în general. Acelaşi lucru îl spun şi despre consumul de băuturi alcoolice”, a mai spus medicul director. Tot medicii spun că pentru a avea Sărbători fără probleme, ei recomandă, în primul rând, odihnă, să nu fumaţi şi să faceţi mişcare după fiecare fel de mâncare servit. Directorul Institutului de Cercetări Alimentare din Bucureşti, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, spunea, nu de mult, că pentru a evita eventuale neplăceri, este indicat, în special în cazul diabeticilor, să-şi verifice nivelul glicemiei dimineaţa, pe nemâncate, şi seara, înainte de culcare, la cel puţin două ore după masă. În ceea ce priveşte alcoolul, în niciun caz nu trebuie consumată bere, căci aceasta conţine maltoză (glucid), explică profesorul. „Diabeticii pot consuma maximum 100 ml de vin sec, dar doar la ocazii speciale şi după masă”, atrage atenţia prof. dr. Mencinicopschi. În schimb, aceşti bolnavi sunt sfătuiţi să includă în alimentaţia lor, între mesele principale, cât mai multe fructe şi legume în stare proaspătă, gen ananas, kiwi, mere, citrice, varză şi ridiche albă. Totodată, specialiştii au mai explicat că, în cazul unei pancreatite acute severe, se poate ajunge chiar şi la decesul bolnavilor, motiv pentru care cuvântul de ordine este prudenţă. Se interzice automedicaţia, şi în această situaţie putând să apară complicaţii severe. „Este adevărat că orice om trebuie să aibă în casă medicamente de calmare, fie că este vorba despre antialgice, fie că este vorba despre antispastice, dar acestea trebuie administrate la recomandarea medicului”, spun doctorii.