Agricultura ecologică ia amploare în România de la an la an, iar cea mai mare parte a produselor este destinată exportului, respectiv 70 - 80%, spune secretarul de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), Simona Man - „Numărul de operatori înregistrați în acest sector este în continuă creștere, numărul de fabrici procesatoare este și el, de asemenea, mai mare, suprafața implicată în agricultura ecologică se lărgește, piața produselor ecologice se extinde, iar oferta de produse din piață este tot mai mare“. Suprafețele cultivate în agricultura ecologică sunt cuprinse între 100 de metri pătrați și 5.000 de hectare, media fiind de 20 - 21 de hectare.