Ouă… la kilogram!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Ouă… la kilogram!

Eveniment 30 Iunie 2010 / 00:00 526 accesări

Nu ştim dacă este de vină criza economică sau lipsa inspiraţiei, însă Parlamentul European a votat, la sfârşitul săptămânii trecute, o propunere de schimbare a standardelor de etichetare a alimentelor. În textul respectiv se menţionează că, din 2011, produsele vor fi vândute numai în funcţie de greutate, nu la bucată, cum se procedează acum în cazul ouălor sau a pâinii feliate. Cu alte cuvinte, de anul viitor este posibil să avem surpriza să găsim în magazine… ouă la kilogram. Conform actului normativ propus de forul european, cantitatea netă a fiecărui produs trebuie exprimată în litri, centilitri, mililitri, kilograme sau grame, după caz. Acest lucru nu înseamnă neapărat că vor dispărea cofrajele conţinând un număr fix de ouă (sau alte produse vândute într-un anumit număr). Producătorul va trebui însă să inscripţioneze pe produs şi greutatea în sistem metric, stabilind preţul în funcţie de asta. Propunerea a fost votată deja în Parlamentul European şi ar urma să fie valabilă de anul viitor, ţările UE având 5 ani la dispoziţie pentru a o implementa. Măsura a stârnit însă reacţii negative, atât la nivelul liderilor europeni, cât şi din partea producătorilor, care susţin că vor cheltui mai mult şi vor pierde timp pentru cântărirea fiecărui ou. Secretarul de stat pentru Mediu şi Alimentaţie al Marii Britanii, Caroline Spelman, a apreciat că măsura fostului european sfidează tradiţii vechi: “Este o măsură aberantă, împotriva bunului simţ. Ştim deja ce vor consumatorii. Dacă ei vor să cumpere un cofraj de 12 ouă, ar trebui să fie lăsaţi să o facă. Vom transmite acest mesaj şi partenerilor noştri europeni”.



12