Pericol alimentar pe litoral! S-a intervenit la timp

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Pericol alimentar pe litoral! S-a intervenit la timp

Sănătate 02 August 2016 / 15:49 780 accesări

Pare incredibil, dar este cât se poate de adevărat. Nu există control al medicilor veterinari care să nu depisteze tone de alimente improprii consumului uman, pesemne că unii operatori economici nu pun prea mare preț pe sănătatea consumatorilor. Afacerea lor primează, așa că nimeni și nimic nu mai contează. “Comandamentul Sezon Estival 2016” a scos la iveală alte grave nereguli pe litoral. Medici veterinari oficiali din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa împreună cu inspectori delegaţi au desfăşurat activităţi de control în unităţi de producere, prelucrare, procesare, depozitare, valorificare şi comercializare a produselor alimentare la 215 operatori din industria alimentară, unități localizate în cele 5 zone de interes turistic: Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia. ”În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora”, au anunțat veterinarii, într-un comunicat. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 23 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 23.200 de lei. De asemenea, a fost emisă și o ordonanţă de suspendare temporară a activităţii pentru o unitate tip fast-food. Și la aceste acțiuni de control, veterinarii au găsit tone de alimente improprii consumului uman. Astfel, au fost confiscate şi retrase de la vânzare: carne şi produse din carne - 4.419 kg, lapte şi produse lactate - 1.104 kg, peşte şi produse din peşte - 502 kg, ouă - 58 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 57.574 lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, a declarat directorul DSVSA, dr. Geronimo Brănescu. DSVSA Constanța nu a dat publicității numele niciunui operator economic prins pe picior greșit, potrivit legislației în vigoare.

Taguri articol


12