Plângeri ANAT: lipsă de personal calificat pentru hoteluri şi restaurante

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Plângeri ANAT: lipsă de personal calificat pentru hoteluri şi restaurante

Turism 24 Mai 2017 / 08:39 1991 accesări

Reprezentanții Asociației Naționale a Agențiilor de Turism (ANAT) se plâng că nu există suficient personal calificat care să deservească unitățile de cazare și restaurantele de pe litoral și din țară, menționând printre cauze lipsa de viziune a guvernanților. Președintele ANAT, Alin Burcea, a declarat, marți, la Mamaia, că din cauza lipsei de personal calificat din turism, elevii care termină licee vocaționale în domeniu își găsesc de lucru cu mult timp înainte chiar să termine școala. „Noi avem un hotel în București. În acest moment, și e știre de cancan, directorul hotelului servește la restaurant. Am doi ospătari lipsă și un bucătar… Este incredibil! Nu se găsește personal calificat. Agenți de turism mai găsim, au mai făcut școli, dar în ceea ce privește partea de restaurant - bucătari, ospătari, sunt școli foarte puține. Vă dau un exemplu: am sunat să luăm de pe băncile liceului. În București este un liceu de alimentație publică, celebrul liceu de la Viilor. O știu pe o doamnă acolo, director adjunct, și mi-a spus, oarecum ironic, <<promoția de anul ăsta s-a dat demult>>”, a comentat Burcea. Prim-vicepreședintele ANAT, Adrian Voican, arată cu degetul către guvernanți pentru această lipsă de personal calificat și spune că rezolvarea ar putea veni prin aducerea de personal din alte țări, dar ar trebui simplificate procedurile privind angajarea. „Aici avem ceva de spus. Tranșant și o săgeată, dacă vreți, sau e o adresare către minister și către guvernanți. Trebuie să ai viziune, trebuie să anticipezi lipsa de personal, pentru că nu se poate rezolva de la o clipă la alta. Și aici avem de-a face neapărat cu simplificarea procedeului prin care putem aduce oameni să lucreze din alte țări. Așa cum ai noștri pleacă pe nave de croazieră sau în țări dezvoltate din punct de vedere al turismului și noi trebuie să aducem cu ușurință oameni din Republica Moldova, din orice alte țări din împrejurimi, care vor și pot să lucreze aici”, a mai declarat Voican.

Potrivit acestuia, formalităţile de angajare pentru o persoană din afara ţării durează între patru și șase luni. „E un cerc vicios: ca să-i poți face contract de muncă trebuie să ai aprobarea de la emigrări, ca să ai aprobarea de la emigrări, trebuie să ai contract de muncă. Nu știu cum se sparge acest cerc vicios. (…) Acest lucru ar trebui deblocat la nivel guvernamental. Pentru asta trebuie să faci niște proceduri simple, clare, transparente. Sigur, cu respectarea siguranței statului, dar să nu punem siguranța statului în față ca motiv pentru a ne scuza birocrația”, a mai declarat Adrian Voican.

Taguri articol


12