Pentru a verifica modul de respectare a legislaţiei care reglementează piaţa cerealelor, reprezentanţii Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Regionale (MADR), prin direcţiile agricole (DADR), alături de reprezentanţi ai Inspectoratului General de Poliţie, ai Gărzii Financiare şi ai Companiei Naţionale de Autostrăzi şi Drumuri Naţionale din Romania SA, au constituit echipe mixte de control. Acestea au descins la agenţi economici, persoane fizice şi juridice care recoltează, valorifică, transportă, achiziţionează, depozitează sau/şi comercializează cereale şi produse procesate din cereale, la nivelul tuturor judeţelor şi al municipiului Bucureşti. Conform datelor centralizate de MADR, în perioada 30 iulie – 05 august 2010, au fost efectuate 588 controale, ocazie cu care au fost verificate 391 de mijloace de transport. De asemenea, inspectorii DADR au efectuat 236 controale la 231 operatorii economici: 17 producători agricoli (persoane fizice şi juridice), 72 depozite de cereale, 35 societăţi care procesează grâul (mori) şi 107 unităţi de comercializare a pâinii. De asemenea, inspectorii DADR au aplicat 12 avertismente scrise, 4 amenzi în valoare de 9.000 lei şi au retras, suspendat/anulat 3 autorizaţii de depozit. 51 de tone de grâu de consum şi alte produse finite au fost confiscate pentru neregulile întâlnite în actele contabile şi la transportul produselor.