Anul acesta, la Constanţa, campania de recoltare a orzului a debutat la sfârşitul lunii trecute, suprafaţa totală fiind de 27.800 hectare cultivate. Ulterior, agricultorii au început să culeagă şi orzoaica, în suprafaţă de 14.500 hectare. În ultima săptămână, ambele campanii au fost întrerupte din cauza condiţiilor meteorologice. Pe mari suprafeţe de teren, plantele au fost culcate la pământ; solul fiind ud, nu s-a putut continua procesul de strângere a cerealelor. “Anul acesta, toate culturile au ajuns la maturitate în aceeaşi perioadă. Din cauza ploilor procesul s-a oprit, însă de astăzi (ieri – n.r.) e posibil să se înceapă recoltarea la rapiţă, mai târziu decât în alţi ani. Cu toate acestea, aşteptăm o producţie bună”, a declarat directorul Direcţiei pentru Agricultură a Judeţului Constanţa, Paraschiva Bobe. De asemenea, la începutul lunii curente, cât de curând, va începe şi campania de recoltare a grâului, acolo unde este copt. În judeţul Constanţa, grâul va fi cules de pe o suprafaţă de 154.600 hectare. Specialiştii în domeniul agriculturii spun că preţul actual al grâului variază între 0,8 şi 1,1 lei/kg, însă va înregistra o scădere semnificativă după recoltare. În ceea ce priveşte calitatea recoltei, aceasta se va stabili după momentul în care producţia se va afla în hambare, până atunci este timpuriu să fie făcută o apreciere. Imediat după culegerea cerealelor, agricultorii vor trece la pregătirea terenului, care reprezintă un proces foarte important în ideea conservării rezervelor de apă din sol pentru următoarea producţie. Astfel, chiar şi în condiţiile unei veri mai secetoase, în toamnă, terenul va avea suficiente rezerve de apă, iar sămânţa va putea încolţi mai repede, apreciază specialiştii.

・ MAI MULT GRÂU • Şi secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Tanczos Barna, susţine că starea vremii, din păcate, ar putea să afecteze exact perioada de recoltare. “În aceste săptămâni ar trebui să înceapă recoltarea în partea de sud a ţării şi, dacă va continua vremea ploioasă, ca şi anul trecut, vom avea probleme de calitate şi nu neapărat de cantitate”, susţine Tanczos Barna. În schimb, potrivit estimărilor specialiştilor din Agricultură, producţia de grâu a României din 2011 ar putea fi peste producţia de anul trecut, adică peste şase milioane de tone, ceea ce înseamnă o “producţie bună”.