Preparate cu mucegai, muşte şi nisip

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
La terasele din Jupiter

Preparate cu mucegai, muşte şi nisip

Eveniment 05 Iulie 2008 / 00:00 747 accesări

Specialiştii Inspectoratului Regional pentru Protecţia Consumatorului (IRPC), alături de colegi din ţară, au trecut, ieri, în cadrul controlului efectuat în prezenţa oficialilor Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) la verificarea unor terase din staţiunea Jupiter. Echipele de control s-au arătat indignate de faptul că agenţii economici nu respectă normele de igienă, iar regulamentul protecţiei consumatorului este o necunoscută pentru ei. Prima terasă controlată, aparţinînd societăţii „Suliman Group”, a fost găsită cu o serie de nereguli, astfel că inspectorii IRPC s-au văzut nevoiţi să întocmească proces verbal de constatare, urmînd ca reprezentantul societăţii să se prezinte la sediul IRPC Constanţa pentru a plăti sancţiunea contravenţională. Potrivit inspectorului OPC Vaslui, Liliana Voinescu, reprezentanţii unităţii nu au putut face dovada termenului de valabilitate al produselor care erau preparate, iar decongelarea alimentelor se făcea necorespunzător, putînd astfel să apară modificări organoleptice la acestea, unele dintre ele avînd deja un aspect modificat. O altă terasă vizată de inspectori a fost cea aparţinînd SC „Iancu Internaţional” SRL. Şi aici au fost depistate o serie de deficienţe. Inspectorii IRPC Constanţa au reclamat faptul că preparatele erau tapetate cu nisip, acestea nefiind acoperite cu nimic, iar muştele se plimbau în voie în încăperea în care se gătea. Directorul OPC Constanţa, Gheorghe Trandafir, a declarat că „unitatea folosea veselă ciobită, iar multe dintre produsele alimentare nu aveau documentele de provenienţă, iar vitrina unde se păstrau alimentele gata preparate nu avea o protecţie, existînd astfel riscul ca produsele să fie contaminate. Societatea riscă o amendă între 30 şi 50 de milioane de lei”, a declarat Trandafir. La rîndul său, preşedintele ANPC, Dan Vlaicu, a declarat că sănătatea consumatorilor ar putea fi pusă în pericol în orice moment dacă agenţii economici nu conştientizează faptul că trebuie respectată cu stricteţe legea protecţiei consumatorilor. Acţiunile de inspecţie şi control vor continua şi în următoarea perioadă.



12