După ce preţul ouălor s-a dublat, Uniunea Naţională a Crescătorilor de Păsări din România (UNCPR) anunţă că acesta ar trebui să scadă în a doua jumătate a lunii martie până la nivelul mediu din februarie, deoarece deficitul de pe piaţă va fi acoperit. În ianuarie şi februarie, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut a existat un deficit pe piaţă de 30 de milioane de ouă (12% din necesar), provenit aproape integral din reducerea importurilor. Din cauza deficitului, preţurile de vânzare la poarta fabricii au crescut până la 0,5 lei oul începând cu 27 februarie, faţă de un nivel mediu de 0,39 lei pe parcursul întregii luni. Potrivit UNCPR, în martie şi aprilie, comparativ cu perioada similară a anului trecut, pe piaţa românească va exista un surplus de 30 de milioane de ouă. \"Din cifrele de mai sus rezultă că în partea a doua a lunii martie, în mod normal, preţurile ar trebui să coboare la nivelul mediu din februarie\", se arată într-un comunicat emis de UNCPR. Reducerea importurilor din ultima perioadă a fost consecinţa obligativităţii schimbării cuştilor la nivel internaţional, care a dus la închiderea de ferme în ţările care nu au reuşit modernizarea lor. Din acest motiv, în ultimele zile preţul ouălor în magazine s-a majorat cu 50%. Astfel, crescătorii de păsări contrazic Ministerul Agriculturii, care susţinea, zilele trecute, într-un comunicat, că majorarea preţurilor ouălor nu a fost determinată de lipsa producţiei, ca urmare a schimbării sistemului de creştere a găinilor, şi nici de creşterea preţurilor de producător ci numai de condiţiile meteorologice.