Puțini dintre consumatorii contemporani conștientizează faptul că priceperea și cunoștințele în materie de conservare a hranei au constituit una din condițiile perpetuării societății umane. Societatea contemporană, cel puțin cea europeană, a fost (cu unele excepții) beneficiara unui timp de pace ...
Și o alimentație incorectă ne poate îmbolnăvi de cancer gastric. De exemplu, murăturile în oțet pot fi un factor declanșator, dacă le consumăm în exces. Ce au găsit specialiștii APC la ultimele studii? Castraveţi din India, muraţi în România, cu soluţie de dezgheţare a ...
Comisarii Protecției Consumatorilor Constanța au efectuat două acțiuni de control, vizând produsele tradiționale acestei perioade! "Înțelegem în primul rând să susținem producătorii români, să-i încurajăm și să identificăm deficiențele în actul de comerț ...
Specialiști din cadrul Direcțiilor pentru Agricultură Județene au identificat 300 de produse la nivelul României care se pot încadra pe sistemele de calitate naționale și europene, iar dintre acestea, 100 au fost încadrate la potențiale produse cu denumiri care pot accesa sistemele de calitate ...
Pregătirile pentru Sărbătorile de Iarnă impun sesiuni obligatorii de cumpărături. Fie că aveți nevoie de alimente pentru mesele festive de Crăciun și Revelion, de cadouri pentru cei dragi sau de decorațiuni de sărbătoare, puteți să mergeți la Târgul de Iarnă ce va avea loc la Pavilionul ...
Ciobani din toate colțurile țării se vor aduna între 30 septembrie și 2 octombrie pe platoul din Tohanul Nou lângă DN 73 (zona Tabără spre Bran, judeţul Braşov), unde se va desfășura cea de-a opta ediţie a Festivalului Oierilor - Târgul de produse tradiţionale. Această sărbătoare ...
Zilele acestea, o delegaţie a Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a participat la Târgul pentru Agricultură și Alimentație destinat sectorului agricol și industriei alimentare atât din statele membre ale UE, dar și non-UE - AGRA 2016, care s-a desfășurat în Slovenia. MADR ...