22 Noiembrie 2024, 15:24
Se știe că pentru o viață sănătoasă trebuie să mâncăm cât mai multe fructe și legume. Printre fructele cu mari beneficii pentru sănătate se numără prunele. Nutriționiștii spun că ele sunt excelente în lupta cu cancerul. De exemplu, o prună conţine aproximativ 113 mg de potasiu, mineral ce ţine sub control tensiunea arterială şi reduce riscul accidentelor vasculare cerebrale. Pigmentul roşiatic-albăstrui al prunelor, numit antocianină, poate ajuta la prevenirea diverselor tipuri de cancer.