Conform preşedintelui Organizaţiei Patronale a Industriei Alcoolului şi Băuturilor Alcoolice (GARANT), Romulus Dascălu, consumul oficial de băuturi spirtoase din România a scăzut în 2010 la cinci litri pe cap de locuitor, faţă de şase litri în 2009 şi faţă de 8,5 litri în 2008. \"Pentru acest an, estimăm un consum de 90-100 de milioane de litri, în scădere cu 15-20% comparativ cu anul trecut. Ca valoare, consumul din 2010 este estimat la circa 500 de milioane de euro. În 2009 am avut o scădere a consumului de peste 25%\", apreciază Dascălu. El a precizat, totuşi, că o scădere a consumului calculată la nivel oficial poate fi neconformă cu realitatea din teren. \"Din cauza crizei, foarte mulţi oameni s-au mutat pe autoconsum. Estimez că şi anul viitor va fi la fel de prost, pentru că piaţa băuturilor merge aşa cum merge şi economia\", a declarat preşedintele GARANT.