Scăderea alarmantă a numărului de sturioni i-a determinat pe reprezentanţii Ministerului Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale (MAPDR) şi pe cei ai Ministerului Mediului şi Gospodăririi Apelor (MMGA) să ia măsuri pentru protejarea acestei specii. În acest sens, a fost emis un ordin comun, care vizează interzicerea pe o perioadă de 10 ani a pescuitului comercial al speciilor de sturioni şi a comercializării produselor şi subproduselor obţinute de la sturionii capturaţi pe teritoriul României. Totodată, normativul interzice şi folosirea oricăror unelte sau echipamente de pescuit sturioni, în zonele de pescuit din apele naturale româneşti. De asemenea, apare obligaţia redării în mediul natural a exemplarelor de sturioni capturate accidental, indiferent de starea acestora. Pentru că prevederile acestui ordin au un impact negativ asupra afacerilor pe care le desfăşoară, Organizaţia de Producători Piscicoli Stelnica-Feteşti a contestat în instanţă documentul. După o analiză minuţioasă a ordinului, dar şi a motivaţiei pescarilor, Curtea de Apel Bucureşti a respins, prin sentinţa civilă nr. 517 din 19 februarie 2007, cererea de suspendare a ordinului comun MAPDR/MMGA. Ca urmare, măsurile dispuse de cele două ministere pentru conservarea populaţiilor de sturioni din apele naturale şi dezvoltarea acvaculturii de sturioni din România vor trebui respectate cu sfinţenie, în caz contrar sancţiunile fiind foarte dure. Declinul speciilor de sturioni a fost constatat şi semnalat de către Institutul Naţional de Cercetare Dezvoltare „Delta Dunării” în urma studiilor efectuate pe capturile de sturioni din anul 2005.