Urzicile sunt o sursă preţioasă de vitamine (A, B, C, E, K) şi minerale (fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu) excelente pentru organism, dar în acelaşi timp conţin substanţe care suprimă pofta de mâncare, ceea ce le face să fie ideale într-o dietă. O cură de slăbire cu urzici nu presupune să urmezi un plan alimentar riguros, însă este indicat să consumi zilnic cel puţin un preparat pe bază de urzici, fie că este vorba despre supa de urzici, ceai de urzici, piure de urzici sau mâncarică de urzici. Urzica face parte dintre cele 6 verdeţuri de primăvară pe care trebuie să le introduci în dieta ta. Consumă-le pentru o sănătate de fier! Din aceste plante sănătoase poţi prepara sucuri sau smoothie-uri şi le poţi adăuga în tarte cu legume sau omlete. Urzicile sunt folosite atât în alimentaţie cât şi ca plante medicinale pentru regenerarea şi detoxifierea organismului, scrieele.ro.