Uniunea Democrată Turcă din România organizează sâmbătă, 30 septembrie, ora 11.30, la Tulcea, cea de a XII-a ediţie a Festivalului de Artă Culinară Turcească. Evenimentul va fi găzduit de restaurantul „Faleză”, str. Gării nr.3-4. Festivalul este organizat de Comisia de femei din ...
Este sezonul în care toată lumea pune murături și legume la păstrare pentru iarnă. Delicioase și extrem de îndrăgite de către români și nu numai, murăturile sunt, mai mult decât un deliciu gastronomic, o artă. Gospodinele se bat în rețete care de care mai delicioase ...
Rețete culinare vechi, în limbajul specific acelor vremuri, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. În această săptămână, vă prezentăm rețele ''Cremă de fructe proaspete'' și ''Crema ...
În această perioadă găsim pe piață, din belșug, piersici; așa că trebuie să profităm din plin. Vă prezentăm o rețetă delicioasă de prăjitură cu piersici. Aveți nevoie de: 6 ouă, 300 g zahăr, 200 g făină, 100 ml ulei, 50 ml apă minerală, 2 plicuri zahăr vanilat, 1 vârf sare, 1 plic ...
Sună sofisticat, îţi produce bucurie numai când îl comanzi şi face parte din obiceiurile culinare ale italienilor în special, dar şi ale multor altor ţări în general. Este vorba despre senzaţionalul cappucino. Csid.ro oferă reţeta perfectă pentru prepararea unui cappucino chiar ...
Deși brânza este frecvent denigrată pentru conținutul ridicat de grăsimi saturate, o nouă cercetare a arătat că este posibil ca acest preparat alimentar să nu aibă impactul negativ asupra sănătății pe care l-am presupus cu toții, informează The Telegraph. Având în vedere că niciun ...
Scandalul ouălor contaminate și vremea ploioasă nu au reușit să strice tradiționala sărbătoare de 15 august de la Malmedy, în estul Belgiei, unde Frăția cu același nume a înfruntat criza și a preparat marți tradiționala omletă uriașă, relatează AFP. Aproximativ o mie de persoane au ...
Un alebrije, statuie făcută din hârtie, făină și apă, înfățișându-l pe Quetzalcoatl, un personaj fantastic din folclorul mexican, a fost inaugurată miercuri, în premieră pentru țara noastră, la Muzeul de Etnografie Universală 'Franz Binder' din Sibiu. Acest alebrije ...
Schimbările climatice pun în pericol producția mondială de cafea, depășită de cerere în ultimii ani, au avertizat experții și autoritățile columbiene la primul Forum mondial al țărilor producătoare de cafea, informează AFP. "Toată lumea va fi afectată. Cafeaua este foarte sensibilă la ...
Pentru astăzi, creveți! Să fim în ton cu marea, cu soarele, cu vacanța.. Ingrediente: 2 linguri unt 2 linguri de ulei de măsline 4 căței de usturoi, tocați ½ ceasca de vin alb sec (sau bulion) ¾ linguriță sare ⅛ linguriță ...
Rețetă de weekend Sunt ușoare, sunt gustoase și potrivite pentru vremea de-afară! Ingrediente: 8 felii de ciabatta groase de 1 cm Ulei de măsline extra-virgin 2 căței de usturoi, tăiați în două 4 roșii Sare, piper Brânză de capră ...
Prea cald ca să preparăm mâncare? Vă propun să ne răcorim cu un cocktail. Acesta este cel mai ușor cocktail pe care îl puteți face, deoarece conține doar cinci ingrediente. Sangria, în special sangria roșie, este una dintre băuturile preferate de secole de spanioli și portughezi, pentru ...
Ce poate fi mai bun pentru a alunga arșița într-unadin zilele fierbinți de vară. Dar de multe ori, chiar dacă îți este poftă de o limonadă, poate că nu ai chef să-ți faci pentru că durează o veșnicie să storci lămâile. Din fericire, există o metodă mai simplă și extrem de ...
Pentru că traversăm o perioadă extrem de călduroasă, vă propunem să ne răcorim cu un desert ușor și reconfortant. În plus, se prepară rapid! Ingrediente: Preparare (15 min) 1 pachet mare de biscuiți 150 gr unt topit 250 gr mascarpone 200 gr ...
Într-o singură săptămână, în Noua Zeelandă s-au strâns 3,39 milioane de dolari americani pentru salvarea fabricii de ciocolată Cadbury din orașul Dunedin, potrivit DPA. Pentru a împiedica mutarea fabricii în Australia, cetățenii obișnuiți s-au alăturat unei campanii ...
Președintele american Donald Trump se va putea delecta cu o delicatesă realizată special pentru el în timpul vizitei în orașul italian Taormina cu ocazia summitului G7 din această săptămână: "Coppa Trump", concepută de un magazin local de înghețată, informează vineri DPA ...
Cei mai pricepuți bucătari în materie de preparate cu specific pescăresc s-au reunit, luni, în cadrul Festivalului Peștelui și al Fructelor de Mare. Aproape 50 de unități de alimentație publică din Constanța, Tulcea și chiar și din Brăila s-au întrecut în preparate gustoase ...
Cel mai scump taco din lume, creat de un bucătar mexican, a fost achiziționat pentru suma de 7.000 de dolari de un american care nici măcar nu l-a gustat, în timpul unei licitații desfășurate în stațiunea mexicană Los Cabos, informează AFP. Această versiune de lux a popularului fel de ...
Ministrul Culturii și Identității Naționale, Ioan Vulpescu, și-a început a doua zi a vizitei sale în județul Bistrița-Năsăud la Festivalul balmoșului transilvan, organizat la Complexul Muzeal Județean în cadrul manifestărilor dedicate celor 65 de ani de viață muzeistică la Bistrița ...
Românii sunt recunoscuți drept mari consumatori de mici, mai ales în perioada verii, însă apogeul vânzărilor îl reprezintă minivacanța de 1 Mai, când pe parcursul a 2-3 zile vânzările ajung și la 1.500 de tone, astfel că pe grătare "sfârâie" ...