CADOURI PENTRU CEI DRAGI Pentru că mai este doar o zi până la Crăciun, comercianţii care şi-au aşteptat în ultimele zile clienţii la „Târgul de Crăciun” şi-au strâns ieri ce a mai rămas din marfă şi au plecat spre casă pentru a se pregăti se sărbători. Unii au plecat bucuroşi de câştigurile din cele şase zile în care s-a ţinut târgul organizat la Pavilionul Expoziţional, alţii, posomorâţi că încasările nu au fost tocmai cele pe care le aşteptau. Din 17 până în 23 decembrie, vizitatorii au putut cumpăra cadouri pentru cei dragi şi produse specifice sărbătorilor de iarnă pe care orice român ar trebui să le aibă pe masă. Târgul din acest an a fost organizat de Fundaţia Fantasio Constanţa, pe două secţiuni: cadouri, decoraţiuni de Crăciun, jucării, bijuterii, cadouri speciale sau personalizate etc. şi secţiunea bucate de Crăciun. Producători din întreaga ţară, din zone precum Braşov, Sibiu şi Maramureş şi din judeţ au venit să prezinte preparatele obţinute în propriile gospodării, de la binecunoscutul caltaboş şi delicioasa tobă şi până la murăturile ţinute în bidoane speciale şi pregătite după reţete transmise din generaţie în generaţie şi cunoscute doar de adevăraţii gospodari.
PRODUSE TRADIŢIONALE La mare căutare a fost mâncarea. Comercianţii care au avut la vânzare bucate tradiţionale au fost cei mai bucuroşi de câştiguri. „Am avut la vânzare toate produsele care se pun de obicei pe masa de Crăciun: caltaboş, lebăr, tobă, cârnaţi, fleică şi brânză de burduf. Chiar dacă e an de criză, la noi vânzările au fost la fel de bune ca anul trecut”, a declarat Ileana Grigor, venită tocmai din Maramureş şi care a participat la toate târgurile constănţene cu produse tradiţionale. De cealaltă parte, majoritatea vânzătorilor de cadouri şi haine au fost dezamăgiţi că încasările nu au fost pe măsura aşteptărilor. Aceştia au spus că nu se aşteptau ca produsele pe care le-au pregătit cu mâinile lor pentru constănţeni să nu prezinte interes. Târgul de Crăciun de la Pavilionul Expoziţional a devenit o tradiţie pentru producătorii şi comercianţii veniţi la fiecare târg să-şi facă cunoscute produsele. Organizatorii anunţă că s-au bucurat, ca şi anul trecut, de acelaşi interes crescut din partea firmelor, peste 120 de producători participând la ediţia din acest an a Târgului de Crăciun.