„Tone de mâncare de care nici căţelul sau pisica nu s-ar fi apropiat!”

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Jale mare în sectorul alimentar

„Tone de mâncare de care nici căţelul sau pisica nu s-ar fi apropiat!”

Eveniment 09 Mai 2012 / 00:00 475 accesări

Inspectorii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au găsit, în ultima lună, peste două tone de materii prime, mâncăruri şi preparate culinare de care „nici căţelul sau pisica nu s-ar fi apropiat”, este declaraţia de ieri a preşedintelui ANPC, Constantin Cerbulescu. Oficialul a precizat că au fost verificaţi 297 de agenţi economici, supermarketuri şi lanţurile de magazine care vând mâncare gata preparată şi s-au constatat abateri la 68% dintre aceştia. Şeful ANPC a mai spus că inspectorii au găsit abateri şi în privinţa condiţiilor de depozitare, comercianţii folosind acelaşi frigider pentru mai multe produse care nu au voie să fie refrigerate împreună. Cerbulescu a precizat că în multe situaţii unele materii prime erau congelate şi folosite ulterior. Astfel, inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au găsit burtă congelată care ulterior era folosită la ciorba de burtă şi perişoare congelate care ulterior erau băgate în ciorba de perişoare. „Nu este legal să congelezi produsul şi apoi să-l comercializezi”, a spus Cerbulescu. Alte nereguli descoperite de inspectorii ANPC au fost legate de neîncadrarea în cantitatea netă a produselor comercializate.

SE FURĂ LA GRAMAJ Potrivit lui Cerbulescu, de multe ori inspectorii au constatat că există diferenţe, chiar şi de 150-200 de grame, între cantitatea înscrisă pe caserola produsului şi produsul din caserolă. În urma controalelor au fost aplicate 217 sancţiuni contravenţionale, constând în 114 avertismente şi 103 amenzi contravenţionale în valoare totală de 301.800 de lei. O altă acţiune de control, care s-a desfăşurat în perioada 10-20 aprilie, a vizat comercializarea laptelui de consum şi a produselor lactate. Inspectorii ANPC au controlat peste 660 de operatori economici, la 510 dintre aceştia fiind găsite diferite abateri, dintre care peste jumătate erau semnificative. Au fost verificate peste 125 de tone de lapte de consum şi produse lactate, din care 24 de tone nu se încadrau în prevederile legale, a spus Cerbulescu.



12