Unități de alimentație publică de pe litoral, verificate de veterinari!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Unități de alimentație publică de pe litoral, verificate de veterinari!

Sănătate 02 Mai 2017 / 17:08 534 accesări

Veterinarii constănțeni au verificat, în perioada 25 aprilie - 2 mai, mai multe unități de alimentație publică de pe litoral, pentru prevenirea apariţiei unor episoade de toxiinfecţie alimentară cauzate de consumul unor alimente neconforme. Mai exact, reprezentanți ai Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) au efectuat 39 de controale la unităţi preponderent cu activitate de alimentaţie publică. ”În urma verificărilor s-au înregistrat neconformităţi minore care nu au pus în pericol sănătatea şi siguranţa consumatorului, aplicându-se un număr de 2 avertismente”, se arată într-un comunicat al Direcției. De asemenea, tot în urma unor controale, dar nu în zona litoralului, s-au constatat neconformităţi cu privire la depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. ”Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată o sancţiune contravenţională, în valoare de 2.000 de lei. A fost emisă o ordonanţă de interzicere a activităţii pentru o pizzerie”, conform DSVSA. Și de această dată au fost confiscate şi retrase de la vânzare: carne şi produse din carne - 4.689 kg, lapte şi produse lactate - 3.422 kg, peşte şi produse din peşte - 1.737 kg, ouă - 130 kg. Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare. DSVSA nu a dat publicității numele unităților alimentare găsite cu probleme, potrivit regulamentului intern.



12