Fructoza, tip de zahăr care se găsește în fructe, miere și unele vegetale, reprezintă o opțiune mai sănătoasă în comparație cu zahărul comun, ''de masă'', informează Xinhua citând concluziile unui studiu efectuat în Australia. Oamenii de știință de la ...
Alimentația pe care trebuie să o asigurăm copiilor trebuie să fie aleasă cu mare grijă, atrag atenția specialiștii. Ei informează că, în perioada de creștere, nu este bine să le dăm celor mici dulciuri în exces, dar nici sucuri din comerț, ele fiind prea puțin nutritive sau deloc. Așa că ...
Un desert excelent pentru această perioadă este plăcinta cu mere. Avem nevoie de: 200g unt, 100g zahăr, 300 g făină, un ou, o linguriță praf de copt, puțina sare, vanilie o lingură de griș, 1,5 kg mere, 7 linguri de zahăr, o linguriță scorțișoară. Merele trebuie date pe răzătoare și puse pe foc ...
Dependența de unele alimente poate fi fatală, mai ales dacă acestea sunt considerate a fi nesănătoase și sunt consumate în cantități mult prea mari. O femeie care are nevoie de transfuzii de sânge din cauza dependenței de cola spune că nu se poate abține, deși doctorii insistă că obiceiul ei ...
Cerealele sunt recomandate de tot mai mulți nutriționiști ca fiind alimente extrem de importante pentru a avea o sănătate de fier. Sunt indicate, în egală măsură, atât adulților, cât și copiilor, la micul dejun. Deși se spune că ele constituie un mic dejun cât se poate de sănătos ...
Studii peste studii sunt întrerpinse de ani buni, în multe colțuri ale lumii, pentru a descoperi ce anume declanșează cancerul. Cercetătorii au ajuns la concluzia că excesul de fructoză, de exemplu, un tip de zahăr de consum curent, ar putea favoriza apariția și dezvoltarea cancerului la ...
Continuă în forță Campania Națională de Informare și Educare: ”Hrană sănătoasă - o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”, derulată de Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC). De această dată, specialiști ai APC au achiziționat, în ...
„Eu am patru nepoți și îmi place să gătesc pentru ei, dar și să le prepar produse mai deosebite. Una dintre preferatele nepoțeilor mei este pelteaua de gutui, pe care o pregătesc după o rețetă păstrată de la bunica mea, Ecaterina. Îmi amintesc că eram copil și, în serile ...